第50章
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最近廣陵城坊間的百姓發現附近新開了一家面鋪，這對在坊間上班的‘新富階層’可是極大的利好。
‘新富階層’多半是客棧的管事，米店的掌櫃，賺的盆滿缽滿的店小二……這些人自恃有些身份，不願去城頭的茶鋪、餛飩店和那些赤膊的粗人擠在一起。
可要讓她們頓頓點幾個小菜，吃一碗大米飯，她們也吃不起。因而就成了這新開的面鋪的既得利益者。
要說這面鋪也是稀奇，開業的時候，不放鞭不放炮，若不是有個聞香而來的食客前來打聽，真的不知道這書局竟改成了面鋪。
這食客是個外地人，來廣陵城這邊做買賣，生意好了以後，舉家定居在此。只是這廣陵城內的飯菜要價太高，縱然她身上略有餘錢，也只能吃些早起從家裏帶的涼饅頭。
這日從面鋪外面經過，傳出來的香味太好聞，顯得手上的涼饅頭味同嚼蠟，她才忍不住上前問了問。
“店家，你們這面賣嗎？”
“賣啊，開門做生意，哪有不賣的道理。”蘇婉清一邊搟著面，一邊擦了擦額頭上的汗。
這做活實在是累，蘇婉清現下只覺得胳膊有些脫力，看著顧懷宇悠閑的溫著米酒，蘇婉清又羨又悔。但沒辦法這開面鋪的餿主意是她提的。
兩人想要在這廣陵城多呆些日子，因而不可能一直無所事事。蘇婉清自覺自己做面的手藝不錯，就想當個面鋪掌櫃。
若是自己當了掌櫃，顧懷宇豈不是就要給自己打下手？
嘿嘿嘿，這麽一想，倒是有些美滋滋。
顧懷宇看著蘇婉清臉上藏不住的喜色，就知道她心裏打的小算盤，斜睨了她一眼，似笑非笑“怎麽，你還想讓我給你當店小二。”
“不敢不敢。”對上顧懷宇的視線，蘇婉清立刻慫了下來。
“讓你當這掌櫃的，也不是不可以，”顧懷宇略一思索“但店小二這個名頭我不喜歡，這樣，對外我就自稱是店夫人，也不算太吃虧。”
這書局是顧懷宇盤下來的，如今能將掌櫃的這一頭銜讓出來，蘇婉清已經是喜出望外，哪裏還想著其他妥當不妥當的地方。
“真的嗎，真的嗎，真的讓我當掌櫃的？”
“是的，不過說好了，竟然當了這掌櫃的，你可就得自負盈虧。”
顧懷宇心裏好笑，這功名利祿都視為浮雲的人，竟會為了這點浮名上心，也就蘇婉清這獨一份。
食客走到前面，才看清了兩人的相貌，腳步一頓。
這男子與女子雖外衫樸素，可全身上下一股勳貴氣，男子手裏拿著拭碗的抹布，瞧著倒是上好的絲綢。這……
“你們這面多少錢一碗啊。”
“五文錢一碗。”相比於其他家的客棧，竟出乎意料的便宜。
“那就給我來一碗油潑辣子面吧。”
蘇婉清身後的墻壁上掛了不少的牌子，但上面寫著的面食客一樣都沒有吃過。加了辣子，就算再不好吃，也無功無過吧。食客這樣安慰自己。
“好嘞。”
蘇婉清從早就煮好的大鍋裏，舀出一勺牛肉湯，放在小鍋裏蒸煮。
用弧形刀將面一片片的削進鍋裏，又另起爐竈，將切好的蔥蒜、菌菇、青椒放在鍋裏用油爆炒，待小鍋裏的水開始咕嘟咕嘟的響，蘇婉清用勺子將面撈到了大碗裏面，把蔥蒜、菌菇、青椒、牛肉片鋪在刀削面的上方。
接著從小罐裏面，挖了一勺辣子灑在眾佐料的上方，看起來色香味俱全。
食客咽了咽口水“這是好了？”
“別急。”
蘇婉清倒了一勺油在鍋裏，右手顛鍋，來回晃了兩圈，待油開始冒煙，將油潑在了辣子上面。
滋滋滋，油和辣子綜合，辣子發出劈裏啪啦的聲響，形成辣子油開始向碗的下面滲透。
“成了。”蘇婉清將碗遞到食客的面前，“吃前記得從下往上攪拌，拌的均勻了，吃起來才更爽口。”
食客拿著碗，看著上面毫不含糊的幾塊牛肉片，猶豫了一下，開口道“店家，是五文錢一碗沒錯吧。”
“是噠，童叟無欺。”
色香味香吃起來更香，食客狼吞虎咽的吃了兩大碗，依舊意猶未盡。
酒香不怕巷子深，就這樣一傳十十傳百，蘇婉清面鋪的生意開始紅火起來。當然，也就被不懷好意的人一並盯上了。
聽說，這新開的面鋪掌櫃和掌櫃夫人都是好顏色，廣陵城不少地痞流氓蠢蠢欲動，她們結伴而來，嚇得本來還在店外排隊的人，遠遠的散了開去。
面鋪的第一個食客，現在已經是長期食客，看到這些人身子也是一抖。她好心提醒蘇婉清和顧懷宇“這些人都是街頭惡霸，你們還是準備上一份保護金吧，破財保平安。”
說了這句話，她就放下了碗筷，努力縮小自己的身形，從店鋪的角落裏溜了出去。
蘇婉清向食客道了聲謝，揉面削面的動作卻沒停，顧懷宇更是一貫的處之坦然。
這群惡霸有些不高興，哪次她們去收保護金，這些小店鋪的老板不是抖抖索索的在門口恭迎，將一個大紅封塞到她們的手裏，好話說盡。
今日竟遇到了沒有眼色的，也罷，就讓她們吃吃教訓。
不過，領頭的惡霸看到顧懷宇的長相，整個人都傻楞在當場。身旁的狗腿子們，也看直了眼“老老大，這男的長得不錯啊。”
“桀桀桀，這皮膚可比街頭的豆腐西施順溜多了。”
惡霸們發出了意味深長的笑聲。
“走，”領頭的惡霸振臂一呼“會會這個小美人！”
就在她大搖大擺的準備走進店裏的當口，顧懷宇從案板上拿起一瓣蒜，朝著惡霸的腿彎彈去。
“啊！”
惡霸腿彎一軟，趴地跪在了門檻上。不少圍觀的人捂著嘴偷笑。
“喲，別啊，又不是逢年過節的，怎麽給我們行這麽大的禮啊。”
蘇婉清也是撫掌而笑。
惡霸惱羞成怒，臉色通紅“給我上，把那個女的給我揪出來狠狠的打。”
顧懷宇眼光一冷，拿起油勺就是一甩，滴滴滾油直沖這幫惡霸的門面而去，一滴都沒有落下，都澆到了這些人的臉上。
“啊，疼。”
“啊啊啊，好疼啊！”
惡霸們捂著臉哭爹喊娘，圍觀的百姓只覺得大快人心。這幫地痞流氓，壞事做盡，今日總算踢到了一個鐵板。
“還來嗎？”蘇婉清也冷了臉。
惡霸們跪地討饒，連呼不敢。
“我告訴你們，若是你們日後再敢作奸犯科，就不是一瓣蒜，幾滴油這麽簡單。”蘇婉清的五指縫裏各夾了一根鐵釘“若是不想好好做人，就讓你們嘗嘗腿骨釘釘的滋味。”
“不敢了不敢了。”
為首的惡霸在狗腿子的攙扶下落荒而逃。
在圍觀群眾的掌聲中，蘇婉清捂著自己的胸口，美滋滋的做了一個謝幕禮。
顧懷宇揶揄的看著她“我怎麽不知道，你竟會腿骨釘釘的功夫。”
“嘿嘿嘿，看破不說破，你會就行。”剛剛還霸氣外露的蘇婉清，轉眼之間又開始嬉皮笑臉。
她拍拍手，放下了那日在墻上掛菜色木牌時留下的幾根鐵釘，又開始賣力的揉面。
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‘新富階層’多半是客棧的管事，米店的掌櫃，賺的盆滿缽滿的店小二……這些人自恃有些身份，不願去城頭的茶鋪、餛飩店和那些赤膊的粗人擠在一起。
可要讓她們頓頓點幾個小菜，吃一碗大米飯，她們也吃不起。因而就成了這新開的面鋪的既得利益者。
要說這面鋪也是稀奇，開業的時候，不放鞭不放炮，若不是有個聞香而來的食客前來打聽，真的不知道這書局竟改成了面鋪。
這食客是個外地人，來廣陵城這邊做買賣，生意好了以後，舉家定居在此。只是這廣陵城內的飯菜要價太高，縱然她身上略有餘錢，也只能吃些早起從家裏帶的涼饅頭。
這日從面鋪外面經過，傳出來的香味太好聞，顯得手上的涼饅頭味同嚼蠟，她才忍不住上前問了問。
“店家，你們這面賣嗎？”
“賣啊，開門做生意，哪有不賣的道理。”蘇婉清一邊搟著面，一邊擦了擦額頭上的汗。
這做活實在是累，蘇婉清現下只覺得胳膊有些脫力，看著顧懷宇悠閑的溫著米酒，蘇婉清又羨又悔。但沒辦法這開面鋪的餿主意是她提的。
兩人想要在這廣陵城多呆些日子，因而不可能一直無所事事。蘇婉清自覺自己做面的手藝不錯，就想當個面鋪掌櫃。
若是自己當了掌櫃，顧懷宇豈不是就要給自己打下手？
嘿嘿嘿，這麽一想，倒是有些美滋滋。
顧懷宇看著蘇婉清臉上藏不住的喜色，就知道她心裏打的小算盤，斜睨了她一眼，似笑非笑“怎麽，你還想讓我給你當店小二。”
“不敢不敢。”對上顧懷宇的視線，蘇婉清立刻慫了下來。
“讓你當這掌櫃的，也不是不可以，”顧懷宇略一思索“但店小二這個名頭我不喜歡，這樣，對外我就自稱是店夫人，也不算太吃虧。”
這書局是顧懷宇盤下來的，如今能將掌櫃的這一頭銜讓出來，蘇婉清已經是喜出望外，哪裏還想著其他妥當不妥當的地方。
“真的嗎，真的嗎，真的讓我當掌櫃的？”
“是的，不過說好了，竟然當了這掌櫃的，你可就得自負盈虧。”
顧懷宇心裏好笑，這功名利祿都視為浮雲的人，竟會為了這點浮名上心，也就蘇婉清這獨一份。
食客走到前面，才看清了兩人的相貌，腳步一頓。
這男子與女子雖外衫樸素，可全身上下一股勳貴氣，男子手裏拿著拭碗的抹布，瞧著倒是上好的絲綢。這……
“你們這面多少錢一碗啊。”
“五文錢一碗。”相比於其他家的客棧，竟出乎意料的便宜。
“那就給我來一碗油潑辣子面吧。”
蘇婉清身後的墻壁上掛了不少的牌子，但上面寫著的面食客一樣都沒有吃過。加了辣子，就算再不好吃，也無功無過吧。食客這樣安慰自己。
“好嘞。”
蘇婉清從早就煮好的大鍋裏，舀出一勺牛肉湯，放在小鍋裏蒸煮。
用弧形刀將面一片片的削進鍋裏，又另起爐竈，將切好的蔥蒜、菌菇、青椒放在鍋裏用油爆炒，待小鍋裏的水開始咕嘟咕嘟的響，蘇婉清用勺子將面撈到了大碗裏面，把蔥蒜、菌菇、青椒、牛肉片鋪在刀削面的上方。
接著從小罐裏面，挖了一勺辣子灑在眾佐料的上方，看起來色香味俱全。
食客咽了咽口水“這是好了？”
“別急。”
蘇婉清倒了一勺油在鍋裏，右手顛鍋，來回晃了兩圈，待油開始冒煙，將油潑在了辣子上面。
滋滋滋，油和辣子綜合，辣子發出劈裏啪啦的聲響，形成辣子油開始向碗的下面滲透。
“成了。”蘇婉清將碗遞到食客的面前，“吃前記得從下往上攪拌，拌的均勻了，吃起來才更爽口。”
食客拿著碗，看著上面毫不含糊的幾塊牛肉片，猶豫了一下，開口道“店家，是五文錢一碗沒錯吧。”
“是噠，童叟無欺。”
色香味香吃起來更香，食客狼吞虎咽的吃了兩大碗，依舊意猶未盡。
酒香不怕巷子深，就這樣一傳十十傳百，蘇婉清面鋪的生意開始紅火起來。當然，也就被不懷好意的人一並盯上了。
聽說，這新開的面鋪掌櫃和掌櫃夫人都是好顏色，廣陵城不少地痞流氓蠢蠢欲動，她們結伴而來，嚇得本來還在店外排隊的人，遠遠的散了開去。
面鋪的第一個食客，現在已經是長期食客，看到這些人身子也是一抖。她好心提醒蘇婉清和顧懷宇“這些人都是街頭惡霸，你們還是準備上一份保護金吧，破財保平安。”
說了這句話，她就放下了碗筷，努力縮小自己的身形，從店鋪的角落裏溜了出去。
蘇婉清向食客道了聲謝，揉面削面的動作卻沒停，顧懷宇更是一貫的處之坦然。
這群惡霸有些不高興，哪次她們去收保護金，這些小店鋪的老板不是抖抖索索的在門口恭迎，將一個大紅封塞到她們的手裏，好話說盡。
今日竟遇到了沒有眼色的，也罷，就讓她們吃吃教訓。
不過，領頭的惡霸看到顧懷宇的長相，整個人都傻楞在當場。身旁的狗腿子們，也看直了眼“老老大，這男的長得不錯啊。”
“桀桀桀，這皮膚可比街頭的豆腐西施順溜多了。”
惡霸們發出了意味深長的笑聲。
“走，”領頭的惡霸振臂一呼“會會這個小美人！”
就在她大搖大擺的準備走進店裏的當口，顧懷宇從案板上拿起一瓣蒜，朝著惡霸的腿彎彈去。
“啊！”
惡霸腿彎一軟，趴地跪在了門檻上。不少圍觀的人捂著嘴偷笑。
“喲，別啊，又不是逢年過節的，怎麽給我們行這麽大的禮啊。”
蘇婉清也是撫掌而笑。
惡霸惱羞成怒，臉色通紅“給我上，把那個女的給我揪出來狠狠的打。”
顧懷宇眼光一冷，拿起油勺就是一甩，滴滴滾油直沖這幫惡霸的門面而去，一滴都沒有落下，都澆到了這些人的臉上。
“啊，疼。”
“啊啊啊，好疼啊！”
惡霸們捂著臉哭爹喊娘，圍觀的百姓只覺得大快人心。這幫地痞流氓，壞事做盡，今日總算踢到了一個鐵板。
“還來嗎？”蘇婉清也冷了臉。
惡霸們跪地討饒，連呼不敢。
“我告訴你們，若是你們日後再敢作奸犯科，就不是一瓣蒜，幾滴油這麽簡單。”蘇婉清的五指縫裏各夾了一根鐵釘“若是不想好好做人，就讓你們嘗嘗腿骨釘釘的滋味。”
“不敢了不敢了。”
為首的惡霸在狗腿子的攙扶下落荒而逃。
在圍觀群眾的掌聲中，蘇婉清捂著自己的胸口，美滋滋的做了一個謝幕禮。
顧懷宇揶揄的看著她“我怎麽不知道，你竟會腿骨釘釘的功夫。”
“嘿嘿嘿，看破不說破，你會就行。”剛剛還霸氣外露的蘇婉清，轉眼之間又開始嬉皮笑臉。
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